村上牛専門料理店江戸庄の極上レアステーキ丼！味・予約・混雑を徹底解剖
新潟県最北端に位置する城下町・村上市。三面川の鮭や銘酒「〆張鶴」「大洋盛」と並び、全国の肉好きから熱烈な羨望を集めるのが、新潟が誇る最高峰の黒毛和牛「村上牛」です。その最高等級の肉を惜しみなく使い、圧倒的なクオリティの料理を提供する聖地として知られるのが「村上牛専門料理店 江戸庄（えどしょう）」です。
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